Saját adatok

Saját adatok

Ha Ön ajándékutalvánnyal rendelkezik, melyet szeretne foglalásának kifizetésére felhasználni, akkor válassza az "Ajándékutalvány" fizetési módot. Ebben az esetben a rendszer bekéri a felhasználandó utalvány(ok) azonosító számait, mely az utalványon található kód utolsó négy karaktere. Egy foglalási mûveleten belül csak utalvánnyal lehet fizetni, ennek megfelelõen kérjük pontosan annyi órát/helyet foglaljon, amennyi ajándékutalványt fel kíván használni.

Minden utalvány csak egyszer használható fel, a felhasznált utalványok érvényüket vesztik.

Részletek »

Jelentkezés

Következő foglalható tanfolyam

A februári órák az órarendben olvashatóak!

Részletek »

A bonbonok világa

Február 6. Hétfő 18:00 --Megtelt--

Hogyan készül az igazi bonbon?

Ára: 15 000 Ft.   

Molekuláris gasztronómia otthon

Február 7. Kedd 18:00 --Megtelt--

Bevezetés a molekuláriáris gasztronómiába és a szifonhasználat titkai.

Mert annyian kérték! :)

Ára: 20 000 Ft.   

Provence ízei

Február 9. Csütörtök 18:00 --Megtelt--

Levendulamezők, kakukkfűillatú szél, hűvös kőházak mélyén hatalmas, öreg konyhák...
De mi a valóság? Milyen is Provence gasztronómiája?

Ára: 15 000 Ft.   

Thai fúziós konyha

Február 14. Kedd 18:00 --Foglalható--

Amikor a Kelet összefog a Nyugattal, az édes hozzásimul a sóshoz, a keserű kollaborál a savanyúval, a tradicionális beszédbe elegyedik a futurisztikussal, a konvencionális érzéki viszonyba bonyolódik az extrémmel.

Ára: 20 000 Ft.   

Itt a farsang, áll a bál!

Február 15. Szerda 18:00 --Foglalható--

Nálad lesz a farsangi buli, de semmi kedved egy szakajtónyi fánkot kisütni és olajszagot szellőztetni egész nap?
Mutatunk néhány szuper farsangi kaját, amivel tuti learathatod a babérokat.
És még a jelmezre se lesz gondod: öltözz idén sztárséfnek! :)

Ára: 15 000 Ft.   

A thermomix titkai

Február 16. Csütörtök 18:00 --Foglalható--

Mire jó a thermomix? Éttermekben már mindennapos és egyre több háztatrtásban is feltűnik.
Egyszerre főz és turmixol. Mit tud még?
 

Ára: 20 000 Ft.   

Macaron mánia

Február 20. Hétfő 18:00 --Megtelt--

Franciaországban csinált karriert, pedig olasz származású. Habcsóknak tűnik, pedig sokkal több/finomabb annál.

Sok helyütt látni ma már, divat lett, de nagyon ritkán kapni igazán finomat. Milyen a jó macaron?

Ára: 15 000 Ft.   

A Michelin csillagok világa Ze Kitchen Galerie 2

Február 23. Csütörtök 18:00 --Megtelt--

A párizsi Ze Kitchen Galerie étteremben eltöltött hónapok inspirálták séfünket a mai menüsor összeállításakor.

Ára: 15 000 Ft.   

Steak, steak, steak

Február 24. Péntek 18:00 --Megtelt--

Egy kis elmélet a húsokról, azok éréséről, az érlelés jelentőségéről, aztán egész este húsok, húsok és megint csak húsok.

Ára: 15 000 Ft.   

Aprósütemények nagyüzemben

Február 27. Hétfő 18:00 --Foglalható--

Vendégváró aprósütik hosszú sora a világból.

Ára: 15 000 Ft.   

Traditional british cooking

Február 28. Kedd 18:00 --Foglalható--

 

Bächer Iván írja valahol, hogy az angolok nem szoktak főzni és ezt jól is teszik.
Sőt, állítólag az angolok azért találták fel a pohárköszöntőt, mert addig sem kell elkezdeni az evést.
Cáfoljuk meg ezeket az elavult gondolatokat...

Ára: 15 000 Ft.   

Provence ízei

Február 29. Szerda 18:00 --Megtelt--

Levendulamezők, kakukkfűillatú szél, hűvös kőházak mélyén hatalmas, öreg konyhák...
De mi a valóság? Milyen is Provence gasztronómiája?

Ára: 15 000 Ft.   
Korábbi programjaink
 
© 2009 Csillagánizs.
Minden jog fenntartva.
Készítette: Guidance
Concept & Design: Majdnem Kék Stúdió